Que l’on soit athlète de haut niveau ou sportif du dimanche, les besoins alimentaires ne se calculent pas de la même manière. Tout est question d’équilibre alimentaire.
“Avoir une faim de loup”, “mourir de faim”, “rester sur sa faim”…, les expressions, proverbes ou dictons sur la faim ne manquent pas pour illustrer au sens propre ou figuré cette notion…
Notre cerveau pris dans un cercle vicieux C’est d’abord notre système de récompense qui s’active. Notre cerveau libère de la dopamine… à forte dose. C’est elle qui nous procure ce sentiment de bien-être que nous…
Qu’est-ce que c’est ? La nutrition sur-mesure recouvre un ensemble de solutions, techniques et applications destinées à offrir aux consommateurs une alimentation finement adaptée aux besoins de leur organisme et…
Qu’est-ce que l’alimentation durable ? L’alimentation durable n’est qu’une branche du développement durable. « Le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité…
Beaucoup utilise cette expression le « mal du siècle » pour parler du mal de dos. La plupart du temps, nous incriminons plus facilement une mauvaise posture, une fatigue ou un faux…
Définition de la malbouffe Trop calorique, trop grasse, trop sucrée, trop salée, sans aucun intérêt nutritionnel car carencée en nutriments essentiels, comme les vitamines, les minéraux et les fibres, tout…
C’est un constat global important. En 2050, 10 milliards de personnes vivront sur terre. Il est possible et nécessaire de changer de régime alimentaire au niveau mondial d’ici 2050 C’est…
Comment expliquer le risque accru de dépression chez les personnes végétariennes et végétaliennes ? Des chercheurs britanniques de l’université de Bristol avance une hypothèse d’ordre nutritionnel, une carences en vitamine B12…
LE TOP 10 DES ALIMENTS ANTI STRESS Si cette tendance dure trop longtemps, elle peut générer une prise de poids. Alors plutôt que de se ruer sur des produits caloriques…