Même si cela reste peu fréquent, certaines maladies chroniques d’adultes telles que le diabète de type 1, la maladie de Crohn, la fibrose kystique, la polyarthrite rhumatoïde, la maladie de…

Y a-t-il une différence entre goût et saveur ? Est-ce que le goût et la saveur signifient la même chose ? Dans la vie de tous les jours, on utilise les…

Définition de la malbouffe Trop calorique, trop grasse, trop sucrée, trop salée, sans aucun intérêt nutritionnel car carencée en nutriments essentiels, comme les vitamines, les minéraux et les fibres, tout…

Notre cerveau pris dans un cercle vicieux C’est d’abord notre système de récompense qui s’active. Notre cerveau libère de la dopamine… à forte dose. C’est elle qui nous procure ce sentiment de bien-être que nous…

« On est le premier acteur de notre santé » Anthony Berthou, nutritionniste invité de l’association des diabétiques de la Vienne le 23 novembre prochain pour une conférence sur le sujet, n’hésite pas…