Pour un modèle alimentaire plus vertueux et durable
Quelles tendances nouvelles se profilent chez le consommateur ? Les multiples prises de conscience au sortir de la crise sanitaire et de la pandémie nous ont obligé à changer nos habitudes.…
C’est quoi l’alimentation durable ?
Qu’est-ce que l’alimentation durable ? L’alimentation durable n’est qu’une branche du développement durable. « Le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité…
Pourquoi devons-nous changer notre système alimentaire ?
C’est un constat global important. En 2050, 10 milliards de personnes vivront sur terre. Il est possible et nécessaire de changer de régime alimentaire au niveau mondial d’ici 2050 C’est…
Dans 10 ans, 1 être humain sur 2 sera obèse, affirme l’OMS.
Un phénomène sociétal mondialisé. Documentaire Arte : dans le monde, 2 milliards de personnes obèses ou en surpoids et pourquoi les plus pauvres sont les premiers touchés… « On peut…