C’est un constat global important. En 2050, 10 milliards de personnes vivront sur terre.
Il est possible et nécessaire de changer de régime alimentaire au niveau mondial d’ici 2050
C’est le constat d’alerte d’un rapport de la Commission EAT de la prestigieuse revue The Lancet. La Commission EAT est un projet de 3 ans réunissant 37 experts de 16 pays, spécialisés dans les domaines de la santé, de la nutrition, de la durabilité de l’environnement, des systèmes alimentaires, de l’économie et de la gouvernance politique.
Lire la suite Pourquoi devons-nous changer notre système alimentaire ?
Bien manger, Bien bouger, Bien-être définit la règle de trois de Topequilibre.
L’objectif de ce blog est de partager le fruit de mon expérience professionnelle pour une santé durable.